Réalisations

Son expérience pertinente

La firme SOL-AIR Consultants inc. a suivi le programme de formation des Nouveaux Exportateurs (NEXPRO)

Conférences:

Études de faisabilité et plans d'affaires :

  • Démarrage d'une entreprise agricole spécialisée dans la culture des argousiers et l'élevage de poules en liberté (Québec);
  • Expansion d'un restaurant communautaire (Ontario);
  • Récolte et transformation des roseaux en granules énergétiques (Ontario);
  • Planification pour le démarrage d'un Food Hub (Ontario);
  • Production maraîchère en milieu urbain (Montréal);
  • Plan de viabilité pour un réseau d'économusée (Colombie-Britannique);
  • Marché public permanent (Montérégie);
  • Implantation d'une laiterie sur une ferme (Ontario);
  • Installation d'une micro-turbine hydroélectrique dans une rivière (Abitibi);
  • Coopérative de consommateurs biologiques (Montérégie);
  • Implantation d'une unité de vinification (Montérégie);
  • Coopérative de fabrication de fertilisants biologiques à partir de résidus marins (Île-du-Prince-Édouard);
  • Développement d'un modèle de coopérative pour l'exploitation des produits forestiers non ligneux (Ontario);
  • Implantation d'un complexe de serres en milieu urbain (Montréal);
  • Coopérative de production biologique (Îles-de-la-Madeleine);
  • Coopérative de mise en marché de produits biologiques (Ontario);
  • Pré-faisabilité de bio-méthanisation de résidus organiques agricoles (Ontario);
  • Coopérative de production et de transformation du panic érigé pour utilisation comme bio-combustible (Estrie);
  • Mise en place d'une structure de mise en marché pour des bovins de spécialité (Ontario);
  • Valorisation de rejets thermiques industriels pour des applications agricoles, agroalimentaires et piscicoles (Montérégie, Lac-St-Jean, Baie-James);
  • Production et transformation du topinambour (Saguenay);
  • Mise en place d'une centre de transformation et de R&D pour des petits fruits (Lac-St-Jean);
  • Production et transformation de pommes de terre biologiques (Abitibi);
  • Mise en place d'une société de développement agricole pour une municipalité (Nord-du-Québec);
  • Faisabilité technico-économique pour l'implantation d'un abattoir et d'une unité de transformation certifiés biologiques (Hautes-Laurentides);
  • Étude de faisabilité pour l'implantation d'une charcuterie fine (Abitibi);
  • Étude de faisabilité pour la production et la conservation de carottes (Témiscamingue);
  • Faisabilité technique et financière pour une usine de transformation des légumes prêts à l'emploi (Abitibi);
  • Étude de faisabilité pour la certification biologique de l'Abitibi-Témiscamingue;
  • Implantation d'une meunerie coopérative biologique (Abitibi);
  • Production et transformation de plantes médicinales (Centre du Québec);
  • Planification de production de céréales biologiques (Abitibi);
  • Implantation de porcheries biologiques (Abitibi);
  • Transformation du chanvre en papier (Abitibi);
  • Transformation artisanale de fruits (Témiscamingue);
  • Production de lin textile et implantation d'une usine régionale de teillage (Abitibi-Témiscamingue).

Études d'opportunité et planification stratégique :

  • Étude d’opportunité sur la pertinence de l’utilisation d’un terme valorisant pour les fruits patrimoniaux du Québec et d’appellation réservée pour la prune de Damas de l’estuaire du Saint-Laurent (Québec);
  • Diagnostic et pistes de solutions pour l’expansion d’une CUMA (Ontario);
  • Plan stratégique de développement de l'agriculture biologique en Abitibi;
  • Diversification de l'agriculture en milieu rural (Ontario);
  • Étude de préfaisabilité pour la mise en réseau de fermes biologiques (Abitibi-Témiscamingue);
  • Participation à l'élaboration d'un plan d'aménagement agricole et forestier pour la Municipalité de la Baie-James ;
  • Opportunités de valorisation des rejets thermiques générés par 2 usines de cogénération (Abitibi et Lac-St-Jean);
  • Étude pré-faisabilité pour la transformation de céréales spéciales en farine (Lac-St-Jean);
  • Participation au plan d'aménagement territorial de la région de Tours (France);
  • Validation d'un nouveau concept de restauration, pour la Banque de Développement du Canada;
  • Élaboration de fiches d'opportunités technico-économiques sur des cultures légumières et fruitières pour la production en champ et en serre.

Études de marché et plans de marketing :

  • Identification du marché des produits transformés de l'érable pour l'Ontario;
  • Marché des légumes asiatiques (Ontario);
  • Marché Nord-américain et Européen pour des plants d'arbustes fruitiers rustiques issus de culture in vitro;
  • Légumes biologiques (Ontario);
  • Petits fruits indigènes (Nord-du-Québec);
  • Moulées biologiques (Québec);
  • Intrants naturels pour la production agricole (Est du Canada);
  • Petits fruits sauvages transformés pour le marché international (Lac-St-Jean);
  • Mise en place d'une structure de commercialisation régionale des produits biologiques (Abitibi-Témiscamingue);
  • Étude du marché nord-américain sur la bière de micro-brasserie biologique;
  • Collaboration à une étude de marché internationale sur le porc biologique;
  • Piments, concombres, fraises, et fines herbes en serre pour le marché régional de l'Abitibi-Témiscamingue;
  • Étude portant sur le marché potentiel des pommes de terre de qualité supérieure dans un nouveau format d'emballage pour l'Abitibi-Témiscamingue et l'Ontario.
  • Élaboration de stratégies de marketing pour la commercialisation de fruits transformés «haut de gamme»;
  • Élaboration et mise en place des stratégies de marketing pour des pommes de terre de qualité supérieure dans un nouveau format d'emballage (Témiscamingue);
  • Planification de la commercialisation et de la promotion des piments, concombres, fraises, et fines herbes produites en serre par une communauté autochtone (Témiscamingue).

Évaluations environnementales:

  • Évaluations environnementales de site, phase 1;
  • Amélioration de l'efficacité énergétique (Enviro-club);
  • Réouverture d'une plage sur le bord d'un lac (Abitibi);
  • Évaluation environnementale pour l'implantation d'un parc agro-thermique (Abitibi et Lac-St-Jean);
  • Évaluation de l'impact sur l'environnement de l'implantation d'une meunerie;
  • Évaluation environnementale pour la revégétation de parcs à résidus forestiers;
  • Évaluation de l'impact sur l'environnement de l'implantation d'une usine de teillage;
  • Évaluation de l'impact sur l'environnement de l'installation d'une micro-usine de transformation de légumes;
  • Évaluation environnementale pour la rénovation de sites miniers;
  • Développement quinquennal d'une entreprise horticole communautaire en milieu autochtone (Témiscamingue).
  • Impact sur l'environnement de l'expansion d'une entreprise horticole en milieu autochtone.

Formation :

  • Mise à jour du manuel de référence, de la  bibliographie et du guide d’étude. Préparation pour la mise en ligne du cours ENV 2010 : Philosophie et pratique de la gestion de la faune (TELUQ/UQAM, Montréal, Québec);
  • Préparation de 300 questions pour trois versions d’un examen en écotoxicologie (ENV 3013) (TELUQ/UQAM, Montréal, Québec);
  • Traduction de l’anglais au français et adaptation du cours donné en ligne : ENVP 313 : Introduction to Environmental Law (Royal Roads University, Victoria, C. B.);
  • Mise en marché des produits de terroir (Lac-St-Jean);
  • Développement de produits agroalimentaires;
  • Planification de l'expansion d'une bleuetière (Témiscamingue);
  • Jardinage biologique pour débutants;
  • Formation des employés d'une entreprise horticole ornementale (Québec);
  • Formation sur la transformation et la commercialisation des petits fruits sauvages pour un groupe de producteurs (Lac-St-Jean);
  • Conception et présentation d'un guide de dépistage d'insectes et de maladies, adapté à la région de l'Abitibi-Témiscamingue;
  • Formation en gestion, administration et mise en marché pour les dirigeants d'une entreprise horticole en milieu autochtone (Témiscamingue);
  • Élaboration et présentation d'un document portant sur les techniques de production, le budget, la commercialisation et la transformation des crucifères et petits fruits (cassis, groseilles, gadelles).

Recherche et Développement :

  • Identification des besoins;
  • Élaboration des protocoles de recherche;
  • Rédaction des rapports techniques;
  • Supervision de nombreux projets tels que développement de produits agroalimentaires, mise au point de nouvelles techniques de production, d'élevage, de conservation des produits agricoles, etc... (sujets confidentiels pour chaque entreprise).